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土元能吃吗,土元怎么吃

作者:我爱养殖网  发布时间:2016-08-02 11:11  [手机版]
随着科学家对土元的进一步认识,越来越发现土元的其它药用价值,土元养殖业 获得了进一步的发展。那么,土元能吃吗,土元怎么吃呢?下面就让我们来一起 看看吧!

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土元能吃吗

  土元能吃吗

  土元含高蛋白、低脂肪、能防止多种病症,有良好的食用价值,现在也有好多大宾馆的宴席上出现“油煎土元”“油炸土元”“土元罐头”“中华土元酒”。不仅补充营养、补充人体需要的氨基酸,人体必需的微量元素等方面也发挥着不可代替作用,常食土元可提高人体免疫力起到防病治病的目的。

  土元的脂肪酸主要由油酸等不饱和脂肪酸组成,其中不饱和脂肪酸约占脂肪酸总含量的72%,亚油酸含量约占不饱和脂肪酸的33%,这些对人体都有益处,增强人的体质。

土元能吃吗

  土元怎么吃

  1.脆皮土鳖虫

  做法:

  (1)用清水冲洗无渣无沙即可。

  (2)腌制:(用料料酒盐味精白胡椒花椒粉辣椒粉香葱粉腌制30分钟)。

  (3)少量的干面粉扑上。

  (4)油炸腌制后粉扑上的土鳖虫发酥脆为佳。

  (5)最后将发好了的土鳖蘸上辣油在吃更好。

  2.麻辣土鳖虫

  准备:

  土鳖三两做一盘。

  做法:

  (1)用清水冲洗无渣无沙即可。

  (2)油炸土鳖虫发酥脆为佳。

  (3)干扁即成(用料油料酒盐味精花椒白胡椒红辣椒香大葱)。

  3.土鳖粉

  做法:

  将脆皮土鳖虫粉碎;干吃和开水冲服,一次服1至3钱。

  4.土鳖酒

  做法:

  (1)用10斤的酒缸60度纯粮食酒加8斤酒配一斤二两活土鳖虫泡制15天(用清水冲洗土鳖虫无渣无沙活土鳖泡制即可)。

  (2)每天中午和下午喝半两至一两。

土元怎么吃

  土元能吃吗,土元怎么吃今天就为大家介绍到这里了,土元的味道是相当不错的,爱好美食的朋友们可不要错过哦!

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