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农村养鹅需要注意哪些问题?

作者:我爱养殖网  发布时间:2016-08-20 09:38  [手机版]
随着农业产业结构调整的不断推进和人们保健意识的不断增强,作为优质绿色食品的鹅肉消费已越来越多地受到广大消费者的青睐。养鹅具有投资
随着农业产业结构调整的不断推进和人们保健意识的不断增强,作为优质绿色食品的鹅肉消费已越来越多地受到广大消费者的青睐。养鹅具有投资小、周期短、效益高等特点。但在发展养鹅业的过程中,由于品种、设施、草粮、管理及疫病防治等综合技术的滞后,有些养殖户在好年景却没有得到好效益。
品种不纯效益不高
很多养殖户不考虑品种质量、当地自然条件以及销售市场,只图价格便宜而盲目引种。有的对雏鹅不提前订购,只是匆忙行事,见鹅就买,甚至购买有传染病的雏鹅,给生产带来很大损失。还有的忽略自然优势,不了解市场动态,盲目生产,导致入不敷出。因此,要慎重考虑,针对饲养目的,订购品质优良、健壮、免疫过的雏鹅。
从满足鹅的生理需要和降低生产成本角度考虑,我们应提倡“因地制宜”发展养鹅业。保证青绿饲料的供应量和质量,精料只作为补充,尤其商品鹅的饲养更是如此。但有一些地区的养鹅户,受条件限制没有足够的青绿饲料或无时间放牧,而以精料为主,不投入青粗饲料,结果使生产成本增加,效益降低。此外,养殖户还要定期计算投入与产出的比例,对弱小鹅、残疾鹅和老龄鹅及时淘汰,从而提高经济效益。
缺乏技术管理不善
有的农户养鹅大多以放牧为主,不管水草资源是否充足,白天总要放出。晚上收回时,有的补饲一些简单饲料,如玉米面、稻糠、麸子等,有的不予补饲,导致雏鹅生长速度慢、体格小、体重轻、生长周期长、羽绒发育不好,效益低。在不同的生理阶段,要配制不同的日粮,以满足鹅生长发育的需要,否则影响其骨骼发育,而使其停滞生长。
科学的饲养方式是放牧加补饲,饲料要全价,商品鹅在上市前15-25天要舍饲育肥,抓好膘情,提高体重,以增加收入。选择最佳的出栏期是养殖户应该重视的问题,其主要受饲料利用效率和市场价格两方面的影响。从鹅的增重特点来看,肉用仔鹅的屠宰期:大型品种以12周龄为佳,中小型品种以10周龄为佳。


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